VÅR MAT

HVORFOR FOODTRUCK

Med foodtruck slutter ikke matlagingen i et preppkjøkken, vi kommer med trucken vår og gjør den siste finishen hos deg. På den måten kan vi alltid levere rykende fersk mat med god kvalitet. Vi kan stille opp med 1-3 foodtrucks hjem til deg eller på større eventer. Vi lager kvalitetsmat der du er, slik at du kan slappe av og nyte gjesterna og maten. 

 

Vi kan levere mat til 30 - 500 personer!

Vi leverer velsmakende og gjennomtenkt selskapsmeny, spennende italiensk streetfood og enkel italiensk fingermat. 

For oss er det viktig med kvalitet gjennom alle ledd, derfor samarbeider vi kun med leverandører vi vet leverer god og trygg mat. Vi benytter oss av økologiske alternativer der det er mulig og importerer skinker, oster, tomater og mer fra Italia, for best mulig smaksopplevelse.

Sjekk ut våre menyer og finn ut hva som passer best for ditt event!

la piada på rad.jpg
IMG_3546.jpg
IMG_3354.jpeg
Skjermbilde 2021-09-29 kl. 14.21.36.png
IMG_3021_edited.jpg
fullsizeoutput_1d0.jpeg
Ska%2525CC%252588rmavbild%2525202021-05-25%252520kl_edited.jpg

OM OSS

La Piada ble etablert i 2014 av svensk-italienske Robert Åkerberg. Etter 35 år som musiker, la han gitaren på hyllen og bestemte seg for å jakte etter sin andre passion, italiensk mat. I dag drives La Piada av Robert, sammen med italiaelskeren Bendik R. Pettrém.

La Piada har etablert seg med et kjøkkenlokale sentralt på økern i Oslo og driver nå tre foodtrucks, som er klare for ditt event! 

 

La Piada er den bestemte formen av ordet piada. Piada/piadina er et brød opprinnelig fra Romagna, men vanlig i mesteparten av det sentrale Italia. Vi lager det med med økologisk hvetemel, olivenolje/økologisk svinefett, sitron, salt, rosmarin og vann.

økologisk gård ver3_edited.jpg

Mail: kontakt@lapiada.no

Adresse: Selma ellefsens vei 6, Oslo

Leiekostnad: Oppmøte av kokk og foodtruck 3800,- inkl mva i Oslo

Ca 2 timers servering er inkludert, tid utover det belastes med 650 kr. per time.